"朋友告訴我,羊奶粉比較溫和。"消費者李先生說,由于前段時間牛奶粉問題頻出,他已經(jīng)很長一段時間沒有購買牛奶粉,而是聽朋友的介紹給孩子買了羊奶粉,雖然價格貴了點,但吃得放心。另一位消費者賀女士表示,女兒今年一歲半了,之前一直都喝牛奶粉,但常常會拉肚子,后來去醫(yī)院檢查后才發(fā)現(xiàn),原來女兒對牛奶過敏,加上之前出現(xiàn)的牛奶粉質(zhì)量問題,她這才選擇了羊奶粉。
同時,羊奶粉還遭受著經(jīng)銷商的鐘情和酷愛。羊奶粉受到廣大經(jīng)銷商的歡迎并不令人意外。據(jù)業(yè)內(nèi)專家表示由于過去市場上對羊奶粉缺乏認(rèn)知度,消費者對羊奶粉存在諸多誤解,加上對羊奶膻味的抵觸,使得羊奶粉一直處于奶粉市場的邊緣地帶。但隨著一系列牛奶粉危機發(fā)生,消費者目光開始轉(zhuǎn)向羊奶粉,羊奶粉的營養(yǎng)價值逐漸被消費者認(rèn)識,同時一系列羊奶粉品牌的崛起推動了羊奶粉市場的發(fā)展。
羊奶市場形勢大好漸被大眾所接受
國外早有羊奶是貴族奶之說,而我國的羊奶粉產(chǎn)業(yè)才剛剛起步不久,羊奶的好處大家可以訪問羊奶粉知識網(wǎng)了解到,隨著越來越多的企業(yè)參與到羊奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與宣傳,越來越多的家長了解到羊奶的好處,那么,未來幾年,我國羊奶產(chǎn)業(yè)必然會上一個新的臺階。
隨著我國羊奶脫膻技術(shù)的成熟應(yīng)用,人們對羊奶營養(yǎng)價值的認(rèn)同及人們消費結(jié)構(gòu)、消費意識、消費觀念的深刻變化,我國羊奶消費已經(jīng)開始從導(dǎo)入期走向成長期。羊奶品種得到不斷豐富,除了羊奶粉,還有液態(tài)羊奶、羊奶酪、酸羊奶等也逐漸推向市場。經(jīng)過幾年的培育,羊奶制品已經(jīng)形成了幾個領(lǐng)軍的企業(yè)與品牌,多樣化產(chǎn)品也在不斷擴大市場,形成了較好的知名度和美譽度,漸被廣大消費者所接受。
嬰幼兒配方羊奶粉,媽媽們的新選擇
很多寶寶在母乳喂養(yǎng)時吃得飽飽的,長得壯壯的,但是在改用配方奶粉后,身上卻開始出現(xiàn)一片片的皮疹,面對這種情況,媽媽們煩惱并不知所措。當(dāng)她們知道皮疹是由牛奶蛋白引起時,她們忙著去尋找新的奶粉來代替,有些寶寶就借著羊奶粉擺脫了過敏反應(yīng)。
羊奶是國內(nèi)外營養(yǎng)專家一致認(rèn)為最接近人奶的乳品,羊奶不僅營養(yǎng)全面,而且極易消化吸收,羊奶的脂肪球大小與人奶相同,比牛奶脂肪球小1/3;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒。